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Abendessen 2017-05-30T10:05:08+00:00

Abendessen

LOKALE ROHWAREN SIND BEI UNS IM FOKUS

Unser Restaurant ist für alle Gäste geöffnet

Gebeizte Makrele – rote und grüne Tomate – Knoblauch –Liebstöckelcreme

145 Dkr.

Gebratener Kaisergranat – dehydrierte Vildmose-Kartoffeln – pochiertes Ei – Kresse

145 Dkr.

Schwanz vom Seeteufel – Petersilienpüree – Steinpilze – knusprige Hähnchenhaut – Pilzbouillon

165 Dkr. / als Hauptgericht 245 Dkr.

 Ökologisches Hähnchen von Spirelyst – cremiger Rhabarber – Liebstöckel & Pfifferlinge von der Nordseeküste

145 Dkr. / als Hauptgericht 235 Dkr.  

Kalbfleisch aus Freilandhaltung von Rosenbeck – geräuchertes Mark – Zwiebelpüree – Erbsen – junge Zwiebel – Dill

235 Dkr.

Jütländische Käsesorten vom Wagen – Hagebutten – Oliven – hausgebackenes Brot

135 Dkr.

Erdbeeren – tiefgekühlte Kaltschale – kleine süße Zwieback – Zitrone

125 Dkr.

Himbeeren – Vanille-Mousse – Karamelleis – knusprige Flocken

125 Dkr.

Recht für Menu Änderungen vorbehalten

Strandhotellet Blokhus – Sønder i By 2 – 9492 Blokhus   |   Tel. +45 70 26 00 15   |   info@strandhotellet-blokhus.dk