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Das Restaurant des Strandhotellets 2017-05-29T12:18:25+00:00

Das Restaurant des Strandhotellets

REGIONALE ROHWAREN UND OHNE KOMPROMISSE

Erleben Sie unser Hotel von der köstlichen und vielfältigen Seite. Unser Küchenchef Thomas und sein äußerst kompetentes Team zaubern kulinarische Leckereien, die ihre Wurzeln in der nordischen und französischen Küche haben.

Mit unserem Standort in nächster Nähe der Nordsee, in der Dänemarks besten Fische und Meeresfrüchte gefangen werden, spielen die Delikatessen des Meeres eine bedeutende Rolle auf unserer Menükarte. Fleisch von Tieren regionaler Aufzucht sowie ökologisches Obst und Gemüse regionaler Erzeuger stehen ebenfalls im Brennpunkt unserer saisonal geprägten Speisekarte.

Das Strandhotellet, mit seinem Restaurant, das im wahrsten Sinnes des Wortes die Adresse des guten Geschmacks für sich beanspruchen kann, ist die Adresse für ein delikates Gabelfrühstück, Lunch oder ein komplettes Abendessen für sowohl Hotelgäste als auch für übrige Gäste.

Stilvolle, handgefertigte weiße Wandtäfelungen, Eichendielen und ein großer, offener Kamin bilden das geschmackvolle Ambiente, das Gemütlichkeit und Hygge ausstrahlt.

Einladend ist auch die Orangerie des Strandhotellets, in der man den Lunch oder das Abendessen mit Aussicht auf den gepflegten Atriumhof genießen kann. Insbesondere im Sommer ist der Atriumhof der Treffpunkt für ein Gabelfrühstück oder ein Abendessen. Eine Oase mit Bäumen, Pflanzen, Blumen und einer rieselnden Aue.

Vergangenheit, Tradition und Gegenwart gehen was die Mahlzeiten und die Einrichtung des Strandhotellets betrifft, Hand in Hand. Mit diesem Ausgangspunkt liefern wir ein vollendetes Erlebnis in einzigartigen und informellen Rahmen.

Fiskeret
Råstegt hummer med kirsebær

Strandhotellet Blokhus – Sønder i By 2 – 9492 Blokhus   |   Tel. +45 70 26 00 15   |   info@strandhotellet-blokhus.dk