Loading...
Frokost 2017-10-15T18:51:08+00:00

Friskfanget fisk fra auktion

Kål – tørret tang & blanquette med stegt kyllingeskind
175 kr.

Okse Tatar af frilandskød

Sennep – kapers – skalotteløg – estragon & chips
125 kr.

Tilvalg: fritter
45 kr.

Strandhotellets løgsuppe

Crouton med vesterhavsost – confiteret gris
95 kr.

Æggekage

Røget spæk – rødbeder – vild peberrod – hengemte tomater
125 Kr.

Strandhotellets gourmetsalat

Tørret skinke fra Nordjylland – trøffel & jomfruhummer
165 kr. / Som vegetarret 95 kr.

Smørrebrød

Gammeldags modnet sild med æblekompot og sprøde løg
95 kr.

Koldrøget laks på rugbrød med krondild creme – radiser & friseé
95 kr.

Confiteret kyllingesalat med hjemmesylt & nordjysk pancetta
90 kr.

Ost & dessert

Oste fra Nordjyske gårde med hybenkompot & brød
95 kr.

Cremet lakrids sprød yoghurt – havtorn fra klitplantagen & citron timian
95 kr.

Kage

Strandhotellets gateau marcel
85 kr.

Karamelliseret æbletærte med marcipan
65 kr.

Citrontærte med brændt marengs
65 kr.

To guldæg med havtorn & karamel
25 kr.

Kolde drikke

Øl
Carlsberg Pilsner, 4.5 % 40 cl. 60 kr.
Tuborg Classic, 4.4 % 40 cl. 60 kr.
Grimbergen Blanche, 6 % 40 cl. 68 kr.
Øl fra Vendia bryghus
Pilsner, 5.0 % 50 cl. 78 kr.
Ale, 4,9 % 50 cl. 78 kr.
Schwartzbier, 5,2 % 50 cl. 78 kr.
Vendelbo, 5,5 % 50 cl. 78 kr.
Sodavand & juice
Coca Cola 25 cl. 34 kr.
Coca Cola Zero 25 cl. 34 kr.
Fanta 25 cl. 34 kr.
Sprite 25 cl. 34 kr.
Økologisk æblemost, sommeræbler 25 cl. 36 kr.
Hyldeblomstsaft, økologisk 25 cl. 36 kr.
Solbærsaft 25 cl. 36 kr.
Vand med brus 50 cl. 30 kr.
Vand uden brus 50 cl. 30 kr.

Varme drikke

Kaffe:

After Dinner-blanding er en fyldig og sødlig kaffe. Kaffen rundes af med en let syre, der skaber en harmonisk og spændende kaffe. Kaffen gør sig godt efter et krydret måltid, eller til kaffeelskeren, som generelt holder af en fyldig og rund kaffe.
After Dinner består af: 35% Brasilien, Säo Silvestre, Pulp. Natural. 15% Indien, Nagambika, Vasket. 50% Colombia, Horizontes, Excelso.

Espresso blandingen er specielt udviklet til det moderne, skandinaviske cafemiljø. En 100% Arabica-blanding med kaffer fra Colombia, Brasilien og Indien. Espressoen har en klassisk bund med en vis sødme, men også en karakteristisk (balanceret) syrlighed. Cremet konsistens med noter af malt og nød.
Espressoen består af: 40% Colombia: Horizontes – Excelso. 40% Brasilien: Säo Silvestre – Pulp Natural. 20% Indien: Chikmagalur – Vaske.t

Stempel kaffe 45 kr.
Cafe Latte 46 kr.
Cappuccino 46 kr.
Espresso 40 kr.

The:

Cool Herbal
Citrongræs, pebermynte, æblestykker og lakridsrod
45 kr.
 Breakfast Tea
Storbladet Assam
45 kr.
 Grøn Frangant Jade
Let fermenteret grøn te fra Taiwan
45 kr.
 Rooibos Vanilje
Rooibos 98 %.  Aroma: Vanilje 2 %.
45 kr.

Mousserende og Champagne

½ flaske Flaske Glas
Crémant de Bourgogne, Brut Vitteaut-Alberti 425 kr. 85 kr.
Prosecco, Bianca Vigna 425 kr. 85 kr.
Mercier, Brut 675 kr. 125 kr.
André Clouet, Rosé, Brut 875 kr.
Pol Roger, Reserve, Brut 995 kr. 175 kr.
Dom Perignon 2006, Moët & Chandon 2200 kr.

Hvidvine

½ flaske Flaske Glas
Sauvignon Blanc, La Glope, Côtes de Gascogne 295 kr. 85 kr.
Emotion no. 2 Chardonnay/Viognier 325 kr.
Sancerre, Cedrick Bardin 450 kr. 110 kr.
Bourgogne Chardonnay, ’Cuveé Saint Vincent’’
Vincent Girardin 485 kr. 110 kr.
Chablis, Dom. Billaud-Simon 625 kr.
Puligny-Montrachet Dom. Jean-Marc Boillot 1200 kr.
Riesling Trocken, Kloster Eberbach 425 kr. 95 kr.
Grüner Veltliner, Ecker-Eckhof, Wagram 350 kr. 85 kr.
Anthilia, Donnafugata, Sicilien 325 kr. 85 kr.

Ønskes kælderkortet spørg endelig betjeningen.

Rosévine

½ flaske Flaske Glas
Miraval, Cotes de Provence  275 kr. 480 kr. 110 kr.
Magnum 1100 kr.
Chateau Montaud, Cotes de Provence 185 kr. 325 kr. 85 kr.

Rødvine

½ flaske Flaske Glas
Cabernet Sauvignon, La Forge Estate, Vin de Pays d’ Oc 295 kr. 85 kr.
Cotes du Rhone, Laurent Busset 325 kr. 95 kr.
Bourgogne Rouge, Bruno Colin 565 kr. 115 kr.
Château la Closerie de Camensac (2. vin til Camensac) 660 kr.
Gevrey Chambertin,’’Vieilles Vignes’’, Vincent Girardin 1175 kr.
Barbera d’ Alba, Paolo Scavino 680 kr.
Chianti Classico, Tenuta Nozzola 325 kr. 625 kr.
Shiraz/Cabernet Sauvignon, Elderton, Barossa Valley 425 kr. 110 kr.
Pinot Noir, Byron, Santa Barbara County 550 kr. 115 kr.

Nyhedsbrev!

Få del i alle de gode historier og tilbud…

Ja, tak

Strandhotellet Blokhus – Sønder i By 2 – 9492 Blokhus   |   Tlf. +45 70 26 00 15   |   info@strandhotellet-blokhus.dk