Velkommen til Restaurant Blå !
Her serveres hver aften lækker mad for både logerende og ikke logerende gæster.
Du kan nyde en lækker 3 eller 4-retters menu eller opleve det fulde udtræk med ”En Aften på Strandhotellet”.
Til den lille sult kan der købes dagens retter.
Vi tilbereder mad med afsæt i det danske og franske køkken. Vi inspireres af naturen, og sammensætter menuer ud fra sæsonens råvarer. Med den tætte placering på Vesterhavet, vil vores menuer naturligt indeholde fisk og skaldyr.
Ønsker du at spise flere aftener i træk i vores restaurant, kontakt da receptionen eller restaurantens personale, således vi kan sammensætte en anden menu.
Ved ønske om større udvalg af a la carte-retter, kan vi anbefale vores søsterrestaurant, Strandingskroen, som serverer fransk/dansk kromad af høj kvalitet.
Start med et glas bobler
75,-
Denne uges 3-retters menu
475,- (dertilhørende vinmenu 295,-)
Snacks
Kammusling
Palmekål & Muslingesauce
Vagtel
Morkel & Kantarel
Jordbær
Oliven & Fløde
Denne uges 4-retters menu
550,- (dertilhørende vinmenu 395,-)
Snacks
Kammusling
Palmekål & Muslingesauce
Jomfruhummer
Tomater & Brunet smør
Vagtel
Morkel & Kantarel
Jordbær
Oliven & Fløde
”En Aften på Strandhotellet”
(fuldt udtræk – inkl. dertilhørende vinmenu, kaffe/the, avec & Petit Fours)
1495,-
(Pris uden drikkevarer 725,-)
Snacks og Bobler
Kammusling
Palmekål & Muslingesauce
Ising
Løg & Fløde
Jomfruhummer
Tomater & Brunet smør
Gris
Løg & Fermenteret Hvidløg
Vagtel
Morkel & Kantarel
Jordbær
Oliven & Fløde
Dagens retter
(Bestilles a la carte)
Kød 295,-
Spørg betjeningen
Fisk 295,-
Spørg betjeningen
Jordbær 100,-
Oliven & Fløde
Oste Tallerken 115,-
4 slags ost med tilbehør & Knækbrød
Petit Fours 100,-
3 slags Hjemmelavede Søde Sager
De mindste er naturligvis også velkommen i restauranten.
Vi har dagligt to retter specielt til de vigtigste – spørg betjeningen.
Lad os vide besked, hvis du er vegetar, glutenallergiker eller andet, således at vi har mulighed for at imødekomme med en alternativ menu.
