Søndagsfrokost

Vi serverer frokost hver dag fra kl. 12 til 16. Hver søndag serverer vi desuden vores populære søndagsfrokost fra kl. 12 til 15.

Strandhotellets frokostkort er baseret på nøje udvalgte produkter fra lokale leverandører i området. Vi inspireres af vores beliggenhed tæt på Vesterhavet, og vores menukort indeholder derfor naturligvis fisk og skaldyr. Vi tilbyder et stort udvalg af forskellige snapse, skabt af naturen i og omkring Blokhus.

“God mad tager tid” – Vores mad bliver alt sammen lavet på bestilling for at sikre kvaliteten og friskheden.

Det klassiske frokostbord 255,-

Marinerede sild og kryddersild med løg, kapers og hjemmelavet karrysalat

Varmrøget laks med urtecreme og rugbrødsknas

Paneret rødspættefilet med citron og hjemmelavet remoulade

Pil selv-rejer med smilende æg og mayonnaise

(Alt vores fisk er friskfanget og leveres dagligt af Kyst fra Hanstholm)

Stort pålægsfad med dertilhørende garniture

Paté med cornichons og løg

Sylte fra den lokale slagter med sennep, rødbeder og rå løg

Salat af confiteret kylling hertil sprødstegt bacon

Hjemmelavede frikadeller og kartoffelsalat

Broccolisalat

Skinkesteg med sprøde svær

Stegt kalvefilet med efterårs grønt

Ostebræt med udvalgte oste fra Thise Mejeri, kompot og bornholmske rugkiks

Hjemmelavet æblekage som “Bedste” lavede den

Hjemmebagte brownies med nødder og vaniljecreme

Hertil hjemmebagt surdejsbrød, rugbrød og pisket smør

Bestil bord på Restaurant Blå her