Mittagskarte

Wir servieren Mittagessen von 12 bis 16 Uhr.

Das Mittagsmenü des Restaurants Blå besteht aus mehreren Zutaten, die auf sorgfältig ausgewählten Produkten von lokalen Lieferanten aus der Region basieren. Wir lassen uns von unserer Lage in der Nähe der Nordsee inspirieren und stehen daher selbstverständlich auch mit Fisch und Meeresfrüchten auf unserer Speisekarte. Wir bieten eine große Auswahl an verschiedenen Schnäpsen, die von der Natur in und um Blokhus kreiert wurden.

Wir servieren Mittagessen von 12 bis 16 Uhr

Strandhotellet’s belegtes Sandwich-Buffet 245,-

Jeden Sonntag von 12.00 – 15.00 Uhr

Auf unserem Buffet mit offenen belegten Brötchen finden Sie eine abwechslungsreiche Auswahl an delikaten Stücken von belegten Brötchen,

 wo die Qualität in jedem einzelnen Bissen durchscheint. Unsere Mittagskarte kann ebenfalls bestellt werden.

Belegte Brötchen mit offenem Gesicht

Gebratene Scholle-Garnelen-Hummer, Mayo-Limette, Forellenrogen und Kräuter.
DKK. 145,-

Gebratener Hering auf Toast mit Curry-Spuma und eingelegter Birne, Fenchel-Rohkost, pochiertem Ei, Salat.
DKK. 145,-

Marinierte Entenbrust auf Sauerteigbrot, gebackene Rote Bete und in feine Scheiben geschnitten Schnittlauchmayo, salat.
DKK. 140,-

Kartoffel mit Kräutermayo – knusprige Zwiebeln und frische Schalottenkresse.

 DKK. 130,-

Geröstetes Sandwich, Brot-Hühnchensalat, Champignons, Speck und eingelegte rote Zwiebeln.

DKK. 145,-

Kaltgeräucherter Lachs mit Meerrettichcreme, Kartoffelchips und Gurke.
DKK. 145,-

Sternschnuppe

Gebratenes Schollenfilet, Seelachsfilet, Hummer-Mayo, handgeschälte Garnelen, kaltgeräucherter Lachs, Fischmousse, Forellenrogen werden auf Toast serviert.
DKK. 245,-

Warme Gerichte

Fisch des Tages mit Kartoffeln und Soße.

DKK. 255,-

Pariser Steak auf Toast mit eingelegten Rüben, karamellisierten Zwiebeln,

 Meerrettich, Kapern.
DKK. 185,-

Der süße
Kaffee/Tee, heißer Kakao mit

warme Brezel mit Vanillesauce und Rum-Rosinen.

DKK. 99,-

Hausgemachter Brownie.
DKK. 99,-

Die Käseplatte.
DKK. 155,-

Restaurant Blaue Meeresfrüchte-Platte

Garnelen, Jakobsmuscheln, Austern der Saison, Krabbenscheren und Langusten Zusätzlicher Kauf: 30 g. Kaviar 399 DKK. 50 gr. Kaviar 595 oder gegrillter Hummer 349 DKK. Zusätzliche Austern DKK. 45 pro Stück

Serviert nur für mindestens 2 Personen. Für 775,- DKK. preis. Pr. Person

HINWEIS: Muss am Tag im Voraus gebucht werden, um zum Mittagessen genossen zu werden.