Frokost
Smørrebrød
Stegtrødspætte-rejer-hummer mayonnaise-lime-ørredrogn og urter 145,-
Stegt sild på ristet brød med karry spuma og syltet pære, fennikelcrudité, pocheret æg, salat 145,-
Marineret andebryst på surdejsbrød, bagte rødbeder og fint skåret
purløgsmayonnaise, salat 140,-
Kartoffel med urtemayonnaise- sprøde løg og frisk skalotteløg karse Kr. 130,-
Ristet sandwichbrød-kyllingesalat, svampe, bacon og syltede rødløg Kr.145,-
Koldrøget laks med peberrodscreme, kartoffelchips og agurk Kr. 145,-
Stjerneskud,
Stegt rødspættefilet, mørksej filet, hummer mayo, håndpillede rejer, koldrøget laks, fiskemousse, ørredrogn serveres på ristet brød. Kr. 245,-
Lune retter
Dagens fisk med kartofler og sauce Kr. 255,-
Pariser Bøf på toast med syltede rødbeder, karamelliseret løg,
peberrod, kapers, 185,-
Det søde
Kaffe/the, Varm kakao med
lun kringle med vaniljesauce og romrosiner
Kr. 99,-
Hjemmelavet Brownie 125,-
Ostetallerken 155,-
Strandhotellets Smørrebrødsbuffét 245,-
Serveres Hver søndag fra kl. 12.00 – 15.00
På vores smørrebrødsbuffét finder du et varieret udvalg af delikate stykker smørrebrød,
hvor kvaliteten skinner igennem i hver eneste bid. Vores ala carte frokostmenu kan der også bestilles fra.
Restaurant Blå Skaldyrsfad
Pil-selv-rejer, kammuslinger, sæsonens østers, krabbekløer og jomfruhummer
Tilkøb: 30 g. kaviar 399 kr. 50 gr. Kaviar 595 eller grillet hummer 349 kr.
Ekstra østers 45 kr. pr. stk.
Serveres kun for minimum 2 personer. Til 775,- pr. Person
OBS: Skal forudbestilles dagen i forvejen for at kunne nydes til frokost.
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.