Frokost
FOKUS PÅ LOKALE RÅVARER
Vi serverer frokost hver dag fra kl. 12 til 16.
Restaurant Blås frokostkort er baseret på nøje udvalgte produkter fra lokale leverandører i området.
Vi inspireres af vores beliggenhed tæt på Vesterhavet, og vores menukort indeholder derfor naturligvis fisk og skaldyr.
Vi tilbyder et stort udvalg af forskellige snapse, skabt af naturen i og omkring Blokhus.
Smørrebrød
Køb dagens tre stykker smørrebrød
– specielt udvalgt af køkkenchefen
pris: 210,-
Gammeldags modnet marineret sild med hjemmelavet karrysalat, æg og rå løg
90,-
Fiskefilet penslet med brunet smør – remoulade og citron
105,-
Æg & rejer med citron mayonnaise, sprødt og rogn
105,-
Lun frikadelle med remolade, syltede løg og rødkål
95,-.
Kamsteg med syltet rødkål, syltede agurker og sprød svær
90,-
Frokostretter
Indbagt fiskefrikadelle med remolade, syltede tyttebær, sprødt og Rugbrød
195,-
Tatar af okse med cornichons, skalotteløg, friteret kapers, parmesan og stegt brød
195,-
Dagens frokost – spørg betjeningen
267,-
Snacks
Lun Kringle med rosiner og chokolade
75 ,-
Gulerodskage a la Strandhotellet
85,-
Praline Nøddekage dækket af mørk chokolade med mandarin gele og vaffel
90,-
Petit Fours – 3 søde overraskelser fra køkkenet
75 kr.
Saltede snacks – saltristede nødder og rodfrugt chips, Tapioka
75,-
Oste tallerken
145 ,-
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.