Frokost

Smørrebrød

Stegtrødspætte-rejer-hummer mayonnaise-lime-ørredrogn og urter 145,-

Stegt sild på ristet brød med karry spuma og syltet pære, fennikelcrudité, pocheret æg, salat 145,-

Marineret andebryst på surdejsbrød, bagte rødbeder og fint skåret

purløgsmayonnaise, salat 140,-

Kartoffel med urtemayonnaise- sprøde løg og frisk skalotteløg karse Kr. 130,-

Ristet sandwichbrød-kyllingesalat, svampe, bacon og syltede rødløg Kr.145,-

Koldrøget laks med peberrodscreme, kartoffelchips og agurk Kr. 145,-       

 Stjerneskud,

Stegt rødspættefilet, mørksej filet, hummer mayo, håndpillede rejer, koldrøget laks, fiskemousse, ørredrogn serveres på ristet brød. Kr. 245,-

Lune retter

Dagens fisk med kartofler og sauce Kr. 255,-

Pariser Bøf på toast med syltede rødbeder, karamelliseret løg,

 peberrod, kapers, 185,-

Det søde
Kaffe/the, Varm kakao med

lun kringle med vaniljesauce og romrosiner

Kr. 99,-

Hjemmelavet Brownie 125,-

Ostetallerken 155,-

Strandhotellets Smørrebrødsbuffét 245,-

Serveres Hver søndag fra kl. 12.00 – 15.00

På vores smørrebrødsbuffét finder du et varieret udvalg af delikate stykker smørrebrød,

 hvor kvaliteten skinner igennem i hver eneste bid. Vores ala carte frokostmenu kan der også bestilles fra.

Restaurant Blå Skaldyrsfad

Pil-selv-rejer, kammuslinger, sæsonens østers, krabbekløer og jomfruhummer
Tilkøb: 30 g. kaviar 399 kr. 50 gr. Kaviar 595 eller grillet hummer 349 kr.
Ekstra østers 45 kr. pr. stk.

Serveres kun for minimum 2 personer. Til 775,- pr. Person

OBS: Skal forudbestilles dagen i forvejen for at kunne nydes til frokost.

 

Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

Bestil bord på Restaurant Blå her