Køkkenchefens TakeAway-kort
(6. april – 20. april)

FORKÆL DIG SELV MED LÆKKER TAKE-AWAY FRA STRANDHOTELLETS KØKKEN

Strandhotellets køkken tilbyder nedenstående Take-Away koncept for både overnattende og udefrakommende gæster i perioden fra d. 6. april til og med d. 20. april.

Take-Away kan bestilles hver dag, både til frokost og aften, og afhentes på egen hånd i restauranten/receptionen i det aftalte tidsrum. De overnattende gæster medbringer Take-Away til eget værelse. Der står spisebord og stole på alle værelser til formålet.

Det er en god ide at forudbestille sin mad (også gerne dagen før), men vi forsøger selvfølgelig også at imødekomme bestillinger på dagen.

Aftenkort

Afhentning alle dage ml. kl. 17.00-20.00.
Der aftales individuelle afhentningstidspunkter ved bestilling.

FORRET:
Ørred-rogn fra Ravnstrup Mølle
Blinis, rørt creme fraiche og rødløg
Kr. 168,-

15 g. Baerii Kaviar
Blinis, rødløg og rørt creme fraiche
Kr. 245,-

Rørt oksetatar
Æggeblomme, urtecreme, kapers og jordskok-chips
Kr. 125,-

Koldrøget laks fra Kyst
Urte-mayonnaise, salat og rugbrødsknas
Kr. 135,-

HOVEDRET:
Langtidsstegt kalvefilet
Bagte selleri, selleripuré, grillede løg, kartofler og kraftig kalve-glace
Kr. 198,-

Bagt helleflynder
Grillet porre, ramsløg, peberrodssauce, kartofler og dild
Kr. 188,-

Hummerbisque
Jomfruhummer, urteolie, porre, peberfrugt og creme fraiche
Som forret: Kr. 98,-
Som hovedret: Kr. 158,-

DESSERT:
Dobbelt chokoladekage
Syltede bær, krystalliseret chokolade og skovsyre
Kr. 98,-

Vanilje panna cotta
Bær-gelé, kompot og knas
Kr. 88,-

4 oste fra Thise Mejeri
Knækbrød og kompot
kr. 110.-

TILKØB:
Hjemmebagt surdejsbrød
Kr. 35,-

Pommes frites m. aioli
Kr. 45,-

Ekstra aioli
Kr. 10,-

Grøn salat
Kr. 48,-

BØRNEMENUER:
Pankopaneret rødspættefilet
m. pommes frites
Kr. 110,-

Børnebøf
m. pommes frites
Kr. 110,-

 

Frokostkort

Afhentning alle dage ml. kl. 12.00-14.00.
Der aftales individuelle afhentningstidspunkter ved bestilling.

Den med klassisk sild
Løg, kapers, krydderfedt, karrysalat og karse
Kr. 65,-

Den med rejer
Æg, dild-mayonnaise, løg, citron og dild
Kr. 65,-

Den med fiskefilet
Remoulade, citron, syltede løg, rød mitzuna og dild
Kr. 65,-

Den med hønsesalat
Svampe, løg, kapers, purløg og urter
Kr. 65,-

Den med roastbeef
Remoulade, friterede løg og peberrod
Kr. 65,-

KAFFE & KAGE-TILBUD:
Én kop filterkaffe eller the (to-go) og dobbelt chokoladekage
Kr. 98,-

 

Drikkevarer

Rødvin: ”Henson Estate, Australien, 2020”
Kr. 175,-

Hvidvin: ”La Galope, Frankrig, 2019”
Kr. 175,-

Special øl fra Vendia Bryghus
Kr. 55,-

 

**Vi tilbyder desværre ikke veganske, glutenfrie eller laktosefrie alternativer**
**Der kan kun betales med dankort ved afhentning**

 

KONTAKT OS OG BESTIL HER !